2007中美氨制冷技术研讨会在京召开(图)
由国际氨制冷学会（IIAR）、中国制冷学会（CAR）共同主办，美国电器制造商协会（NEMA）、中国美国商会(AmCham-China)组织的2007中美氨制冷技术研讨会于11月21日在北京裕龙大酒店隆重召开。
Mr.Peter Jordan现场演讲
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中国制冷学会金嘉玮秘书长、国际氨制冷学会Mr.Badge、美国驻华大使馆商务处/美国贸易开发署项目协调专员万小磊女士等嘉宾出席并做了致辞。北京制冷学会、合肥通用机械研究员、北京航天发射技术研究所、烟台冰轮股份有限公司、大连三洋压缩机有限公司、龙大食品集团有限公司等专业人士参加了此次研讨会。
IIAR 董事会资深成员、IIAR 会员Mr.Peter Jordan
IIAR董事会资深成员、IIAR会员Mr.PeterJordan先生在会上做了主题为“食品加工安全和风险管理控制”和“食品安全加工，技术的应用”两场非常专业的报告会。整场翻译由益美高（中国）公司总经理赵连杰先生担任。
益美高（中国）公司总经理赵连杰先生
Mr.PeterJordan在报告中简单叙述了IIAR的使命，并对危险管理规范的发展、应用及目的及行概述，并对危险管理进行了评估。氨价格便宜，容易获得，得到大型制冷市场的青睐，但是对环境的直接污染危害性大，对食品卫生也存在危害，所以在食品冷冻方面必须严格控制泄漏。Mr.PeterJordan为在场专家、学者、企业代表详细讲解了氨在制冷工业中的危险性、处理技术及氨制冷管理（ARM）程序。
现场提问
此次会议的召开，成功的引进了美国先进的氨制冷技术的，为改善我国食品冷藏工艺和现有设备的更新换代起到了积极有效的作用。
会议现场
