全谷：科技先行 永续发展
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上海全谷冷冻机械有限公司总经理 沈文浩先生
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编者按：上海全谷冷冻机械设备有限公司是一家专业制造、销售压缩冷凝机组、热泵热水器、水源热泵空调、冷冻机组等制冷产品的企业。产品主要配件采用世界名牌。近日，借第十九届国际制冷、空调、供暖、通风及食品冷冻加工展览会之机，我们采访了上海全谷冷冻机械有限公司总经理沈文浩先生，深深体会到全谷是何等的重视环保，并以实际行动坚持着可持续发展的理念。
慧聪网：请您简单介绍一下贵公司目前的市场分布及发展情况。
沈文浩：我们全谷冷冻机械有限公司，产品的定位是中高端用户，目前我们主要采取经销商的模式，利用经销商在各地的地域优势来推销产品，现在已经在上海、北京、广东、重庆、江苏、陕西、新疆都设立了经销商。
慧聪网：节能环保是国家大力提倡的两项政策，请您介绍一下目前贵公司产品在这两方面有哪些举措？
沈文浩：从环保方面来说，冷冻行业与环保有关的主要有几个方面：一个是气候方面，主要是控制温室气体排放；一个是能耗方面，还有噪音和空气质量方面。首先，在空气质量方面，因为我们是做压缩冷凝机组，是不用氨的，对空气的污染方面没有什么影响。其次在温室气体排放方面，主要是制冷剂的选择，现在冷冻行业产品常用的制冷剂是R22、4404A以及R407C、R410a等。我们在07年的产品中使用R404A的产品就达到了50%，预计今年占的比例还会增多。作为制造工厂，我们能够在这方面做的另外一个工作就是减少用户在使用中泄漏和释放制冷剂的可能，所以我们用的都是优质的零配件，焊接的焊料也是用比较好的，避免用了一段时间后制冷剂泄露出去。还有一个方面就是压缩机的能耗，我们全谷全部选用了谷轮压缩机，他是高能效比，优质可靠的压缩机，在性能方面比较明显。从产品上面来看，我们今年推出了一个谷轮涡旋的并联机组系列产品，主要考虑到超市、冷库白天和晚上的温差相差很大，到了晚上并联机组可以自由的选择开多少台，不需要全部都开，比如说6台并联机组，可以6台一起开，也可以随意开几台，这样可以降低能耗，有利于节能；针对中央空调的大楼用户，我们还有一种风水冷两用机组，在白天的时候用风冷，到了晚上用空调富余的冷冻水冷却。由于目前需求还不大，我们还没有把他列为标准产品，如果今后需求加大的话，我们将会作为标准产品推出。另外，就是噪音问题，中国城市人口密度比较大，许多快餐店和便利店都在居民区内，噪音扰民是个大问题，我们全谷今年又推出了两款户外型冷冻机组，一款是顶出风，一款是侧出风的，这两款都是有外罩的，所以噪音方面干扰比较少，现在国际知名快餐店已经使用了，还有一些出口到了欧洲，在07年的9月到12月，这两款机器已经卖出了200多台。
慧聪网：请您谈谈您对制冷设备市场发展的看法？
沈文浩：从今年的展会来看，很多制冷产品都用先进技术的产品替代了落后的产品；在环保方面，由于氨制冷对于环境破坏的原因，现在已经限制了氨制冷设备的使用，二氧化碳制冷才刚开始起步，由于它在研究阶段与试用阶段的过渡期，许多问题还有待解决，推广应用还为时过早。并联机组会有较好前景，特别是涡旋压缩机由于其高效、低噪、优质和价廉会很快全面推广。
慧聪网：在此次展会上贵公司主要推出哪些产品，请简单介绍一下(主要的)产品
沈文浩：我们有水冷式的标准配备并联机组，并联的数量我们可以从3台一直到6台，6台以上并联，我们作为非标产品来处理，温度可以从0度到负40度，并联后的功率可以从18匹一直到90匹，制冷剂有R404A和R22两种，可以实现压缩机全部工作或者部分工作，这样就可以根据冷负荷的变化灵活的来工作，可以起到很好的节能效果。
慧聪网：对于制冷展，您的体会如何，这次制冷展您最大的希望是什么？
沈文浩：制冷展可以说是技术、质量和用途的体现，通过制冷展向行业展示未来的发展方向，从商业的角度出发，也是展示自己产品的外形、质量、技术的一个平台，希望获得更多的商业机会，制冷展是制造商、贸易商、用户之间的一个交流平台，通过展示和交流，各方获得许多方面的信息，促进行业的积极发展。通过制冷展企业可以更多的向行业、用户表达自己的企业形象、文化、企业宗旨，提供更多供需方面的信息。因此我认为应该更多的以产品和技术来显现。总之，对本次制冷展希望能够最大限度的把参展商的产品和技术信息传达给用户，把用户的需求信息传递给参展商。
慧聪网：这次展会您最关注的是哪些企业，您认为与他们相比贵公司的优势表现在哪些方面？
沈文浩：目前，冷冻设备制造行业都要有生产许可证，我们公司按照政府的要求进行了设备和技术质量管理的改造，已经取得了生产许可证，对于还没有取得行业生产许可证的企业来说，我们这方面的优势应该是明显的；另外，由于我们产品的定位是中高端用户，所以我们从零部件到材料选购的各个方面都很严格；在设计和制造工艺方面也是按照这个原则来进行的；在性能和质量方面，我们比较自信，我们坚决不做短寿的劣质产品，不会为了眼前的小利砸自己的招牌，希望树立一个“全谷”产品就是名牌产品的形象。
慧聪网：您对展会最感兴趣的是什么?
沈文浩：当然是展品，因为展品是信息的载体，大量的信息都附着在展品上，有些是表面的，可以看到的，有些是需要自己思考的，我们希望今后的展会上能够看到更多的新展品，体现出更新、更优、更全、更实用的导向性。
慧聪网：08年贵公司有哪些市场拓展的计划？今年将重点进行哪些工作？
沈文浩：一个是内销方面，我们继续健全销售网络，设立更多的经销商；外销方面，我们会更多地和外贸企业合作，扩大出口；产品方面，并联机组方面还会有新的产品推出，如果条件允许的话，还会同时向成套化、后向一体化方向发展。
慧聪网：贵公司近期的活动计划是什么?
沈文浩：由于公司这几年发展得比较快，目前的厂房和场地都显得有些小，束缚了生产的发展，急需扩大厂房，创造更好的条件，扩大生产和改善办公环境，以及加强内部管理和完善企业形象塑造的条件，先练内功，为后续的发展打好基础。
背景介绍：
上海全谷冷冻机械有限公司是一家专业制造，销售压缩冷凝机组，产品主要配件全部采用世界名牌（谷轮压缩机及ALCO冷冻配件）主要产品有：涡旋风冷型冷凝机组，涡旋水冷型冷凝机组，半封闭冷凝机组，半封闭水冷冷凝机组等。公司同时还承接非标定制，制造单级，双级，复叠机组等。
本公司兼营美国谷轮，进口沈阳谷轮半封闭压缩机，进口苏州谷轮涡旋压缩机及ALCO冷冻配件销售。
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