浩爽入驻2015年生鲜冷链配送展 冷链一体化突围
【慧聪空调制冷网讯】5月6-8日,上海浩爽实业有限公司携生鲜冷链配送相关产品入驻于上海新国际博览中心举办的2015年生鲜冷链配送展。展会期间,慧聪空调制冷网采访了浩爽制冷商务经理方险玲女士,与大家一起了解浩爽制冷的经营智慧。
据了解,浩爽制冷专注于制冷行业10余年,实现了从传统冷链工程的设计、采购、销售、安装到制冷领域配套工程产品设计、采购、销售、安装一体化集成商的转型。截至14年12月30日,浩爽制冷年营业额过亿,远超出预期的8-9千万,方总表示:“2014年是浩爽打的一场大翻身战,2015年经营目标是实现20%的增长,分公司运营走上正轨。”
上海浩爽实业有限公司接受慧聪空调制冷网采访
战略调整:冷链一体化
在今年的展会上,浩爽的展示方式令人耳目一新,公司突破了传统单体库的展示形式,采用大型物流园模型的方式来展示冷库园区规划,将库区的规划、库体的分布、高温低温、螺杆机器以及常用制冷方式的介绍等,构建成大型物流园的模型展示出来,使客户看起来更直观,同时也体现出浩爽制冷战略新方向——冷链一体化。
有业内人士分析,2015年冷库工程安装、制冷设备等中小企业一定会迎来新的春天,相比2014年和2013年制冷设备销售将稳步回升,冷库工程需求也呈现新的增长预期。针对2015年市场环境,浩爽制冷经营战略上也有新转变。方总介绍,2015年浩爽制冷最重要的经营战略调整方向是冷链一体化,包含建设冷库物流园为客户提供冷库出租、帮客户建冷库、自行生产制冷设备等。如一个做食品深加工的企业,从库房的大型的设备到门店的小型设备等,一系列环节为客户做好全套的服务。
在展会现场,慧聪空调制冷网了解到,浩爽制冷应景生鲜冷链配送展会主题,主要携4款生鲜配送相关的产品参加展会,包括适用于商超的风幕柜、玻璃门展示柜、蛋糕展示柜以及制冰机,前三款产品适用于商场超市果蔬、肉类等需冷藏又需展示的产品,四款产品都是生鲜配送各个环节必不可少的应用。
浩爽的冷链一体化战略底气来自于企业取得的安全生产许可证,浩爽计划自行生产冷链设备,而不是外购产品,为客户推荐全套的冷链设备,这个思路得到许多客户的认可,也是浩爽冷链一体化的重要一环。
上海浩爽实业有限公司生鲜冷链配送展展台
定位调整:为中高端客户提供全程安全可控制冷
方总介绍,浩爽取得的成绩,一方面是得益于企业战略发展方向非常清晰,公司自成立至今坚持只做中高端客户,从品质、设备、专业人员素质、售后、企业资质、办公室人员等全套的软件都围绕中高端去做。在企业资质方面,浩爽2014年申办了机电安装资质以及行业里较难申请的GC2压力管道容器的资质。在冷库工程行业,资质的实力作用非常重要,大型的设备,需要安装、切割和调试非常大的管道,如果企业没有相关资质,不了解整个管道安装的流程的话,所建造出来整个流程的制冷系统就会存在很大的隐患。
当时浩爽制冷为梅林食品氨改氟,工程旁边是学校,如果这个工程出现任何小纰漏,后果就可能是泄露或是爆炸,造成不可预估的严重后果。企业拥有相关资质,所有安装人员严格地进行培训上岗调整,对保障工程没有纰漏有着至关重要的影响。
而仅仅是工程上的安全已经不是浩爽制冷的追求,浩爽制冷计划打造一个完善售后系统的温湿度远程监控系统平台,2015年开始为每家新老冷库建造客户安装。所有数据将通过网络远程上传到公司机房的服务器上,公司将派专人24小时值守,可实现实时监控客户库内运转情况,如库内超温、低温,机器运转参数等异常情况,可及时通知客户或直接在客户方未进行保修的情况下,优先对客户进行售后现场服务,客户方可节省库管人员的成本。
上海浩爽实业有限公司生鲜冷链配送展展台
内外夯实:分公司脚步放慢,稳定已有市场
2015年年初浩爽制冷成立了西安分公司,截止目前为止,公司覆盖了长三角、西北地区、北方市场、江浙沪等地区,加上总部共有六家公司,接下来将放慢脚步,稳定已有市场的发展。
在方总看来,2015年冷链市场比去年的环境更加好,因为冷链的需求,在全球之中中国相对还相对落后,因此市场需求空间仍然较大。加上李克强总理在两会上强调网商,很多企业转向网商冷链全球合作的方向。比如我厨电商平台的30000平方中央厨房冷库工程设计建造,及目前业内生鲜电商平台密切合作,生鲜电商的转型发展,企业思路的转变同时针对冷链配套工程商来说是一个新的突破。
当今,消费者对生鲜食品的需求与要求都不断上升。作为冷链产业链最大驱动因素的生鲜电商,其对客户体验的重视,要求商品必须从产地到舌头全程冷链,保障食品安全。正是这产品流通与市场的双向刚性需求,拉动了冷链物流的建设发展。在生产加工、冷冻贮藏、运输及配送、冷冻销售等制冷一系列流程中,浩爽制冷进行抽丝剥茧式的分析掌控,竖起行业内一枝独秀。方总承诺:“在不投机取巧的前提下,只要生鲜电商们每一步都严格按照我们的制冷流程要求去做,我们就能保障消费者吃到嘴里的食品品质,让他们感受到冷链的真正价值。”