让黄花菜成为“致富花” 空气源热泵烘干助力农户增收
【慧聪热泵网讯】5月11日至12日，习近平在山西省委书记楼阳生和省长林武陪同下，先后来到大同、太原等地，深入农业产业基地、移民新村、文物保护单位、改革示范区和企业等，就统筹推进常态化疫情防控和经济社会发展工作、巩固脱贫攻坚成果进行调研。
11日下午，习近平首先来到大同市云州区，考察有机黄花标准化种植基地。大同黄花种植有600多年历史，是当地主导产业。近年来，在龙头企业、合作社引领下，黄花产量品质稳定，销路和价格也有保障，去年带动贫困户户均收入1万多元。他指出，乡亲们脱贫后，我最关心的是如何巩固脱贫、防止返贫，确保乡亲们持续增收致富。希望把黄花产业保护好、发展好，做成大产业，做成全国知名品牌，让黄花成为乡亲们的“致富花”。
在黄花菜收获后，干燥是一个重要的环节。据了解，传统的干燥方式是采用自然晾晒的方式，一方面需要很大的晾晒场地，另一方面受天气影响，如果遇上阴雨天气，干燥不及时则会导致黄花菜腐烂，后果不堪设想。此外，自然晾晒的黄花菜品质差，气温不稳定的话会造成黄花菜颜色偏暗，还会给黄花菜造成二次污染，比如蚊虫和灰尘的影响。
目前很多用户采用的是燃煤热风炉的形式，这种方式首先不符合政府环保的要求，山西大同目前禁煤力度很大，因此必然会被淘汰；其次，燃煤烘干温度不好控制，黄花菜干品的品质差，比如颜色偏暗、香味流失等。
华天成烘干事业部相关负责人介绍到，空气能热泵烘干吸收空气中的热量，只依靠少量的电能就能实现成倍的热量输出，运行能效高，且运行过程中不会产生任何有害气体，环保安全；空气能热泵烘干与传统设备相比节省能源15%以上，减少成本开支烘干在一个封闭的空间内进行，不存在二次污染；空气源热泵烘干真正低温烘干，精确水分控制，黄花菜烘干后颜色鲜艳，品质好。
据了解，广东华天成新能源科技股份有限公司自成立以来，空气源热泵烘干机就是华天成的主力产品之一，华天成以出色的产品、高水平的技术以及全面的售后服务在粮食、农副产品、中药材、污泥烘干等领域取得了优异的成绩，在山西、河南、四川、湖南等地积累了大量的黄花菜烘干经验。
华天成相关市场部人员介绍到，黄花菜烘干一般分为三个阶段：
第一阶段：将黄花菜均匀地摊在烘盘上推入烘房，初始设定温度为80℃，但由于黄花菜大量吸热，烘房温度会降至60～65℃，保持此温度烘焙10～12小时；
第二阶段：等待冷却后，烘房设定温度为50℃，直至烘干水分保持在14％为止。烘干期间注意排湿，保持65%以下的相对湿度；
第三阶段：脱水干燥后的黄花菜为防止易折断而影响质量，因此需要入缸回软3-5天，成品后的黄花菜应用手握紧不发脆，松手后又能自然散开，以相互之间不粘连为宜。
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