速冻食品如何打造从农田到餐桌的安全供应链 慧聪空调制冷网近年来,随着城乡居民生活水平的提高和人们消费习惯的改变,日常家庭生活需要储存一些速冻食品用来节约用餐时间,以适应节奏的变化。速冻食品作为必须消费品,需求本身具有刚性,行业景气度较高。这使 2012-06-28 10:14
四川未来3年将进行大规模冷链物流体系建设 慧聪空调制冷网据有关资料表明,全国冷库总容量现有880万吨,主要分散在各水果蔬菜主产区、大中城市郊区的蔬菜基地和满足城区冻肉储备任务的储藏基地,无法为易腐食品流通系统提供有效的低温保障,因此在冷库建设需求 2012-06-28 08:21
中国水产品冷藏链目前市场发展概况分析 慧聪空调制冷网在发达国家建立和完善冷藏链化了几十年的时间。美国早在20世纪20年代就提出了冷藏链的概念,50年代就已经系统地研究了冷藏链,并从二次世界大战后就开始具体实施;日本于上世纪60年代专门赴美国考察, 2012-06-27 08:32
我国冷链物流产业教育滞后的原因分析 慧聪空调制冷网一、我国冷链物流起步较晚,虽然传统的水产品的冷库冷藏已经有较长的历史,但真正作为现代冷链物流(温度控制供应链)运作还是在本世纪才起步,主要在06年奥运前开始在国家和人们中得到重视。由于作为 2012-06-10 01:40
花絮篇:空调冷冻产业主题论坛会后交流 慧聪空调制冷网在21世纪的今天,无论是哪个地区,无论哪个行业,机遇与挑战都是当今社会发展的两个热门话题。针对一直备受关注的中国空调制冷市场,“展望中国空调制冷下一个十年——挑战与机遇”高峰论坛于2012年6月 2012-06-10 00:50
制冷下一个十年主题高峰论坛共商冷冻产业发展 慧聪空调制冷网针对一直备受关注的中国空调制冷市场,“展望中国空调制冷下一个十年——挑战与机遇”高峰论坛将于6月8日上午在杭州和平国际会展中心举行。此次论坛将围绕“机遇与挑战”这一主题,邀请到了学会专家, 2012-06-09 00:58
制冷下一个十年高峰论坛 各方热议冷冻产业发展 慧聪空调制冷网在经济下行压力增大,产业竞争环境趋紧的情况下,空调制冷作为国家重点关注及支持的行业,关系多个产业的发展,2012慧聪网空调冷冻产品线下交易会高峰论坛针对行业技术问题进行了深刻的探讨。 2012-06-08 22:30
未来我国冷链物流教育的产业发展规划 慧聪空调制冷网目前国家和政府主管部门已非常重视冷链物流的发展,行业和企业发展冷链物流的积极性也非常高。在这种形势的鼓舞下的促进下,我国冷链物流的教育必将得到较快的发展,我国冷链物流教育发展中应注意以下 2012-06-05 08:32
视点:我国食品冷库之过去现在未来 慧聪空调制冷网食品冷库(coldstorage)是利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库,是加工、贮存农畜产品的场所。能摆脱气候的影响,延长农畜产品的贮存保鲜期限,以调节市场供应。 2012-06-04 08:42
医药冷链物流发展面临前所未有的机遇与挑战 慧聪空调制冷网近年来,疫苗、血液、生物药剂等冷链医药产品市场不断扩大,对医药品冷链物流的要求也逐步提高,医药冷链物流质量管理面临着前所未有的机遇与挑战。随着我国医药流通规模的不断增大,原本作为药品流通 2012-06-04 08:40
冷冻冷藏产业实现飞跃性发展指日可待 慧聪空调制冷网冷冻冷藏食品目前已经成为消费者饮食生活的一部分,并逐渐向主流方向发展。加上冷冻冷藏食品产业作为一些地区经济发展的主业,对促进农产品深加工、实现农业产业化、解决“三农”问题起到了重要的作用 2012-06-01 08:24
冷藏车需求增长推动冷冻产业发展指日可待 慧聪空调制冷网随着我国冷冻食品、肉制品需求的不断放大,食品安全问题已引起高度重视,冷链物流在国内的发展也备受关注。冷冻冷藏食品加工业对冷冻食品的质量要求很高,冷冻冷藏产品领域需要全面的技术,并且有不同 2012-05-31 10:34
信息化严重制约冷链物流产业快速发展 慧聪空调制冷网冷链物流这个刚刚兴起的市场存在着无限的潜力,当下围绕冷饮物流市场、肉制品冷链物流市场、速冻食品冷链物流市场、乳制品冷链物流等市场分析和讨论的话题越来越多的呈现给广大消费者与冷链相关的企业 2012-05-31 10:34