改进冷藏车 有效保障冷链物流供应链 慧聪空调制冷网据统计,目前中国的肉类食品厂有2500多家,年产量1000多万吨,年产肉类5600万吨;速冻食品厂2000多家,年产量超过850万吨;冷饮企业1000多家,年产量1000多万吨;乳品企业1500多家,年产量800万吨;此外还有每年 2012-01-12 08:34
我国冷链物流发展之路仍然任重道远 慧聪空调制冷网农产品、水产品、乳制品、速冻食品……这些在人们日常生活中扮演者重要角色的食品,它们都有一个共同的特点,就是需要冷藏保鲜。从食品生产的环节开始,到加工、储藏、运输、销售,最后到达消费者的餐 2012-01-11 09:48
中国冷链产业亟待规范蕴藏巨大商机 慧聪空调制冷网一组数据标表明了我国冷冻冷藏产业发展面临的问题——长期以来,我国农产品产后损失严重,果蔬、肉类、水产品流通腐损率分别达到20%-30%、12%、15%,仅果蔬一类每年损失就达到1000亿元以上;同时,受 2012-01-11 08:34
冷冻食品行业发展依靠冷链物流破局 慧聪空调制冷网无论面临何种局面,市场需求永远是行业存在的终极价值,而创新则始终是行业发展的根本动力。2012,冷冻食品作为一个新兴的产业,该如何破局?这与冷链物流行业发展有着密切的关系。 2012-01-10 08:25
冷链物流如何确保低温与节能两不误 慧聪空调制冷网摘要:现有的冷链低温配送过程基本上采用冷藏车制冷机组或者干冰的制冷模式,据统计,冷藏车制冷机组的百公里油耗2~4升,汽车的尾气排放增加30%以上.采用干冰制冷的方式从经济成本、环境污染与安全性等各个 2012-01-10 08:25
我国冷链物流业将进入快速增长时期 慧聪空调制冷网当前,我国农产品物流主要以常温物流为主,且存在着不合理的包装、运输、储存现象,致使鲜活农产品流通过程中损耗很大。调研数据显示,进入流通的蔬菜、水果损耗率均在10%以上。为减少农产品损耗,延长 2012-01-06 09:50
空调制冷市场消费需求营造产业发展氛围 慧聪空调制冷网风机产业链渐完善,通风机设备在市场上不断升温。风机延续了上几个月的搜索热度,12月份依然位于空调制冷行业热门搜索词之列。 2012-01-06 08:35
食品行业进入“速冻期”引发一系列思考 慧聪空调制冷网进入21世纪以后,生活步入小康的民众才普遍开始关注食品质量和安全问题,近年来连续暴露的食品安全问题如苏丹红事件、三鹿奶粉事件等都体现了人民群众对这一问题的重视,作为食品生产重要环节的冷链物 2012-01-05 09:46
政策措施推动我国农产品冷链物流发展 慧聪空调制冷网农业部为落实执行国务院办公厅《关于促进物流业健康发展政策措施的意见》,改善农产品物流业,研究出台九项举措,推动农产品物流创新,促进产销衔接,助推农民增收。 2012-01-05 08:27
医药冷链物流发展之路任重而道远 慧聪空调制冷网医药冷链物流作为物流业的一个分支,特指为满足人们疾病预防、诊断和治疗的目的而进行的冷藏药品实体从生产者到使用者之间的一项系统工程,包括其生产、运输、储存、使用等一系列环节。 2012-01-04 08:21
完整冷链物流体系为食品安全“上锁” 慧聪空调制冷网食品由生产环节开始,到到达消费者手中,都离不开冷链的支撑。在生产加工环节中,食品原材料需要在低温冷冻的条件下,保持它的原有特质,预防发霉、腐烂等情况发生。在流通环节中,全国各地的食品都在 2012-01-03 08:57
“国八条”三个角度助力冷链物流 慧聪暖通空调制冷网2011年6月21日至23日,第二届国际冷链物流展览会于广州圆满落幕。此次会议以冷链物流为主题,以“国八条”的发布对物流行业的影响和冲击为切入点,集展览、会议、交流于一体,为广大冷链相关企业提 2011-07-01 16:48